پیاز گل زعفران
نام علمی: Crocus sativus
گیاه زعفران بومی ایران و هند است و در هیچ کشور عربی بصورت طبیعی نمی روید.[
شکل عمومی سوخ میتواند بیضوی پخ، لوزی، تخم مرغیریا، دایرهای، و بیضوی پهن باشد. و یکی از صفات مورد بررسی آن پهنای گردن آن میباشد که ممکن است خیلی باریک، باریک، و تا بسیار پهن دیده شود. شکل قاعدهٔ پیاز زعفران ممکن است گرد و یا تورفته باشد. از لحاظ ضخامت قطر آن در ابتدا و انتهای و وسط سوخ دیده شدهاست که شکل سوخ را متفاوت کرده. و از لحاظ استفاده بازار از صفات بسیار مهم میباشد. در پیاز زعفران حالت چندقلویی نیز وجود دارد چنانچه در تمام گیاهان دارویی که دارای پیاز هستند وجود دارد و ممکن هم هست که وجود نداشته باشد و درصد نبود آن بیشتر است.
Leave a Comments